4月22日晚六点半，成人直播-成人直播室 一号楼203讲堂座无虚席。成人直播 职业发展中心主办的第八届行业文化周CEO论坛第二期邀请到了麦当劳中国区CEO张家茵女士(Phyllis Cheung)，为大家带来了一场以 “创新发展，赢定未来”为题的精彩演讲，将60年世界餐饮巨头的理念与战略，第一次生动的展现在成人直播同学的眼前。

如何看待创新？

Phyllis以一张太极图开场，一极为保留品牌核心价值，一极为引发与时俱进的变革。回顾从麦当劳创始人雷克洛克建立的QSCV (品质、服务、卫生、物超所值)标准，到快捷便利，三角凳精神（员工、供应商、持牌人），以及幽默，家庭式的关爱，Phyllis提出当麦当劳把快餐的生意，或是地产的生意，拓展到便利的生意，那么提供无形的便利，为顾客带来简单轻松的享受，即为麦当劳的核心主张。齐心共好，提供好美食，培养好人才，成为社区好邻居，是麦当劳对内核心信仰。麦当劳的业务模式为大体量，即通过提升交易人次，提升客单金额，获得营业额的增长。

中国大趋势到企业策略

麦当劳看待中国的未来趋势有三，爆炸化的城市进程（预见如此，麦当劳现在如何布局？）；数字化革命（人流在哪里？）；企业社会责任，实现中国梦（从产品品牌发展为企业品牌）。结合中国的大趋势，麦当劳将通过更大，更好，更强，齐心共好的策略，实现转型性增长，进而引发与时俱进的变革。

更大，更好，更强

更大，就是从好便利，发展为超级便利。麦当劳通过加速一线城市向次级城市的门店渗透，更时尚的门店形象升级，麦咖啡，麦乐送，甜品站等品牌延伸，以及强大的地产开发管理系统，为顾客提供超级便利的体验。

更好，就是从好产品，发展为个性化体验。包括与互联网巨头的O2O跨界合作，导入线上顾客和精准的定位营销；建立数字化点餐系统，包括手机点餐，餐厅触摸点餐；提供顾客定制的个性化汉堡；以及通过新社交媒体，提供顾客互动建立口碑。

更强，就是从好人才，到培养与时俱进鼓励创新的成人直播。在过去的八年，麦当劳每一年都在科技自动化提升劳动力效率上开拓改变，从Made For You，即点即做的生产模式，到Cashless收银系统，低耗油炸炉等，优化顾客体验；麦当劳主张信任年轻人，推广拥抱千禧一代的招募培训文化；通过电子化自我学习，虚拟合作，以及上海汉堡大学专业领导力培训课程等混合式训练方法启发人才发展；并建立鼓励突破创新的成人直播。

以人为本，真心对我好

最后，Phyllis找出了20年前的麦当劳广告，对比今年春节的广告，笑着对同学们说，也许第一段广告播放时很多同学还没出生，但是“麦当劳是一家充满关爱与乐趣的现代化企业，以人为本，真心对我好。我相信他们总是会为顾客做正确的事。”这一点，从未改变。

演讲结束后，Phyllis与现场同学做了精彩的问答。成人直播 市场营销系彭泗清教授也参加了本期论坛，演讲过程中彭教授全神贯注地聆听，记录，给现场同学留下了深刻的印象。

同时，出席本次CEO论坛的嘉宾还有，麦当劳中国首席运营官 COO林慧蓉、麦当劳中国副总裁北区总经理曹文宝、麦当劳中国北京市场总经理 张帆、麦当劳中国人力资源总监 王茜等，可谓非常重视与成人直播学子的交流。这次论坛让大家亲聆世界顶级餐饮巨头的成功秘诀，加深了大家对现代餐饮业商业模式的理解。我们也祝愿麦当劳能秉持以人为本，真心对顾客好的精神理念，提高人性化温馨体验取得在中国更大的商业成功。